czwartek, 27 kwietnia 2017

Zupa krem z białych warzyw z gorgonzolą

Ta zupa to mój ostatni hit. Zaskakująco prosta i niepozorna, swoim smakiem skradła moje serce! Od dzisiaj, na mojej liście zupowych faworytów - w ścisłej czołówce :)
To idealna propozycja zarówno na posiłek w środku tygodnia, elegancki obiad, a nawet na świąteczną przystawkę.
Zapiszcie ten przepis w ulubionych. Na pewno się przyda :)
Ta zupa to mój ostatni hit. Zaskakująco prosta i niepozorna, swoim smakiem skradła moje serce! Od dzisiaj, na mojej liście zupowych faworytów - w ścisłej czołówce :)  To idealna propozycja zarówno na posiłek w środku tygodnia, elegancki obiad, a nawet na świąteczną przystawkę.  Zapiszcie ten przepis w ulubionych. Na pewno się przyda :)




































poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Gulasz na ciemnym piwie, z wędzonym boczkiem i pieczarkami

Gulasz to sposób na pyszny, prosty w przygotowaniu i sycący obiad. Tutaj w roli głównej wieprzowina, ale wołowina też się nada. Tylko trzeba dłużej dusić... ;)
I choć mięso w gulaszu ważne, to o tym końcowym efekcie zadecydowały niuanse: ciężki porter, aromatyczny wędzony boczek, pieczarki i sporo cebuli. Sos  doskonale komponuje się z ulubioną kaszą i buraczkami. Tylko tyle i zarazem, aż tyle. Częstujcie się, Kochani :)

Gulasz to sposób na pyszny, prosty w przygotowaniu i sycący obiad. Tutaj w roli głównej wieprzowina, ale wołowina też się nada. Tylko trzeba dłużej dusić... ;)  I choć mięso w gulaszu ważne, to o tym końcowym efekcie zadecydowały niuanse: ciężki porter, aromatyczny wędzony boczek, pieczarki i sporo cebuli. Sos  doskonale komponuje się z ulubioną kaszą i buraczkami. Tylko tyle i zarazem, aż tyle. Częstujcie się, Kochani :)




































piątek, 7 kwietnia 2017

Tradycyjna wielkanocna pascha

Ten wielkanocny deser w kształcie piramidki wywodzi się z kuchni środkowoeuropejskiej. Ma symboliczne znaczenie - jego kształt miał przypominać grób Jezusa.
Tradycyjnie przygotowuje się go z mleka (twarogu), śmietany, jajek, cukru, masła oraz bakalii. 
Żałuję, że w moim domu nie przyrządzało się paschy, bo to czysta poezja i prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Dobrze zrobiona, jest do tego stopnia kremowa i delikatna, że rozpływa się w ustach. Jej smak po prostu nie ma sobie równych! Teraz to dla mnie obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole. Do wypróbowania od zaraz :)

Żałuję, że w moim domu nie przyrządzało się paschy, bo to czysta poezja i prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Dobrze zrobiona, jest do tego stopnia kremowa i delikatna, że rozpływa się w ustach. Jej smak po prostu nie ma sobie równych! Teraz to dla mnie obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole.



























środa, 5 kwietnia 2017

Tarta miodowa z orzechami włoskimi i karmelem

Orzechy i karmel już zapowiadają się pysznie. A jeśli by tak dołożyć do tego kruche, miodowe ciasto i krem budyniowy? Z takiego połączenia smaków zrodził się pomysł na tartę... Efekt przerósł moje oczekiwania! Wbrew pozorom ciasto nie jest przesłodzone, a jego dodatkowym atutem jest różnorodność struktur: kruchutkiego spodu, delikatnego kremu, chrupkich orzechów i aksamitnego karmelu :) Tarta wygląda i smakuje bardzo świątecznie, dlatego nada się na wszelkie uroczystości. Wielkanoc za pasem, pomyślcie o tym ;)

Orzechy i karmel już zapowiadają się pysznie. A jeśli by tak dołożyć do tego kruche, miodowe ciasto i krem budyniowy? Z takiego połączenia smaków zrodził się pomysł na tartę... Efekt przerósł moje oczekiwania! Wbrew pozorom ciasto nie jest przesłodzone, a jego dodatkowym atutem jest różnorodność struktur: kruchutkiego spodu, delikatnego kremu, chrupkich orzechów i kremowego karmelu :) Tarta wygląda i smakuje bardzo świątecznie, dlatego nada się na wszelkie uroczystości.





















poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Pieczeń rzymska z jajkiem i szpinakiem

Chyba każdy zna klasyczną pieczeń rzymską z jajkiem. A jeśli nie, najwyższy czas nadrobić zaległości. Bo pieczeń rzymska to przede wszystkim pomysł na pyszny obiad, a jednocześnie świetna alternatywa dla zwykłych kanapek. Plaster zimnej pieczeni w chrupiącej bułce, w towarzystwie kiszonego ogórka i sosu chrzanowego z koperkiem, to jest dopiero tzw. wypas! :)
Ale wróćmy do wersji obiadowej. Można z sosem, można bez, ale nie obejdzie się bez pieczonych ziemniaczków i mojej ulubionej maślanej marchewki z tymiankiem.
Wielkanoc niebawem. Na świąteczny obiad jak znalazł. Zapraszam :)

Pieczeń rzymska to przede wszystkim pomysł na pyszny obiad, a jednocześnie świetna alternatywa dla zwykłych kanapek. Plaster zimnej pieczeni w chrupiącej bułce, w towarzystwie kiszonego ogórka i sosu chrzanowego z koperkiem, to jest dopiero tzw. wypas! :)  Ale wróćmy do wersji obiadowej ;) Można z sosem, można bez, ale nie obejdzie się bez pieczonych ziemniaczków i mojej ulubionej maślanej marchewki z tymiankiem.





































poniedziałek, 27 marca 2017

Tiramisu straciatella z malinami

Pyszne i do tego szybkie ciasto bez pieczenia. 
Biszkoptowa baza...
Delikatny krem zabaglione, zaprawiony wanilią i drobinkami gorzkiej czekolady...
I maliny, które swoim lekko kwaskowym smakiem świetnie przełamują całość.
Nie potrzeba nic więcej, zatem róbcie i zajadajcie ze smakiem :)

Pyszne i do tego szybkie ciasto bez pieczenia.   Biszkoptowa baza...  Delikatny krem zabaglione, zaprawiony wanilią i drobinkami gorzkiej czekolady...  I maliny, które swoim lekko kwaskowym smakiem świetnie przełamują całość.  Nie potrzeba nic więcej, zatem róbcie i zajadajcie ze smakiem :)



























czwartek, 23 marca 2017

Naleśniki z ricottą, szynką i szpinakiem zapiekane w pomidorowym sosie

Lubicie naleśniki? Ja tak. Szczególnie te wytrawne. Dziś będzie w stylu śródziemnomorskim. 
Naleśniki z nadzieniem z ricotty, szynki dojrzewającej i szpinaku są dobre same w sobie, ale zapieczone pod pomidorowym sosem i mozzarellą są po prostu boooskie! W dodatku jest to obiad z gatunku tych lżejszych :) Świetnie sprawdzą się jako danie dla gości, ale będą też dobre na kolację we dwoje. Zapraszam :)


























poniedziałek, 20 marca 2017

Kanapka pulled pork z sałatką coleslaw i sosem Lafayette

Dziś będzie zacnie ;) Pulled pork to moje ulubione pieczone mięso. Aromatyczne, mocno doprawione, soczyste i tak miękkie, że aż rozpływa się w ustach... Jeżeli jeszcze nie próbowaliście go robić, najwyższy czas nadrobić zaległości! Przepis znajdziecie TUTAJ
Co jednak zrobić z nadwyżką pozostałą po pysznym obiedzie? Odpowiedź może być tylko jedna. Kanapkę! I to taką, której nie powstydziłaby się znana burgerownia. Chrupiąca, ciepła bułka, kawałki szarpanej wieprzowiny, do tego sałatka coleslaw i sos Lafayette. Niebo w gębie! :)
Do szczęścia naprawdę nie trzeba nic więcej :) Bardzo polecam :)

Co zrobić z nadwyżką pulled porka pozostałą po pysznym obiedzie? Odpowiedź może być tylko jedna. Kanapkę! I to taką, której nie powstydziłaby się znana burgerownia. Chrupiąca, ciepła bułka, kawałki szarpanej wieprzowiny, sałatka coleslaw i sos lafayette. Niebo w gębie! :)  Do szczęścia naprawdę nie trzeba nic więcej :) Bardzo polecam!

























czwartek, 16 marca 2017

Zakręcone drożdżówki z serem

Te drożdżówki przypominają mi moje wczesnoszkolne czasy gdy, między zabawą w berka, a skakaniem w gumę, z apetytem zajadałam się nimi na przerwie. Teraz ciężko takie dostać, więc jedynym rozwiązaniem jest przygotowanie ich w domu. Bardzo polecam! Zwłaszcza, że to nic trudnego :)
Puchate i miękkie ciasto z nutką cytryny i serowo - waniliowe nadzienie. Jak to mówi moja córka: "Pycha!" :)





































poniedziałek, 13 marca 2017

Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Energetyczna i sycąca zupa pomidorowa z soczewicą, w sam raz na ostatnie chłodne dni. Doprawiona kolendrą, kuminem i imbirem - delikatnie rozgrzewa. Mimo swej prostoty, ma bogaty smak i bardzo przyjemny aromat :) Kto chętny na porcyjkę? ;)





































piątek, 10 marca 2017

Czekoladowe budino

Czekolada - moja miłość. Czekolada nie pyta, czekolada rozumie. I zawsze, ale to zawsze pocieszy ;) Też tak macie? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować czekoladowego budino. To znany wszystkim budyń, ale w wersji excellence :) Aksamitny, delikatny, rozpływający się w ustach... Teraz tylko trzeba zdecydować: na ciepło, czy zimno? ;)
Ech... ;)

Czekolada - moja miłość. Czekolada nie pyta. Czekolada rozumie i zawsze, ale to zawsze pocieszy ;) Też tak macie? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować czekoladowego budino. To znany wszystkim budyń, ale w wersji excellence. Aksamitny, delikatny, rozpływający się w ustach...  Ech...




































wtorek, 7 marca 2017

Ryba w indyjskim sosie makhanwala

Przyzwyczailiśmy się do indyjskich potraw z kurczakiem, a tymczasem z rybą są równie smaczne. Dowodem niech będzie ten przepis, gdzie kawałkom białej ryby asystuje pyszny sos na bazie śmietany, pomidorów i - rzecz jasna, charakterystycznych dla kuchni indyjskiej przypraw. Do podania z ryżem lub chlebkami naan, na które przepis znajdziecie TUTAJ.
Głodni? Chętni nowych smaków? Zapraszam :)

Przyzwyczailiśmy się do indyjskich potraw z kurczakiem, a tymczasem ryby są równie smaczne. Dowodem niech będzie ten przepis, gdzie kawałkom białej ryby asystuje pyszny sos na bazie śmietany, pomidorów i - rzecz jasna, charakterystycznych dla tej kuchni przypraw.



























piątek, 3 marca 2017

Ciasteczka owsiane z miodem, marchewką i nerkowcami

Przepis na te ciasteczka powstał z myślą o moich dzieciach. Ale zdrowe ciasteczka owsiane są dla wszystkich :) Są smaczne i pożywne, a do tego robi się je bardzo prosto. Na nadchodzący weekend do pochrupania :) Zapraszam.

Przepis na te ciasteczka powstał z myślą o moich dzieciach. Ale zdrowe ciasteczka owsiane są dla wszystkich :) Są smaczne i pożywne, a do tego robi się je bardzo prosto.




































poniedziałek, 27 lutego 2017

Tarta francuska ze szpinakiem, batatem i fetą

Prosta, a jednocześnie efektowna wege tarta na spodzie z ciasta francuskiego. Do pałaszowania na ciepło lub zimno.
To, ze szpinak świetnie smakuje z fetą - wie każdy. Teraz okazało się jeszcze, że idealnie współgra ze słodkim batatem i czerwoną cebulą :) Całość łączy jogurtowo - jajeczna masa, z nutką czosnku i gałki muszkatołowej. Komu kawałeczek? :)

Prosta, a jednocześnie efektowna wege tarta na spodzie z ciasta francuskiego. Do pałaszowania na ciepło lub zimno.  To, ze szpinak świetnie smakuje z fetą - wie każdy. Teraz okazało się jeszcze, że idealnie współgra ze słodkim batatem i czerwoną cebulą :) Całość łączy jogurtowo - jajeczna masa, z nutką czosnku i gałki muszkatołowej. Komu kawałeczek? :)



























środa, 22 lutego 2017

Piernikowe brownie z kremem śmietankowym

Weekend tuż tuż. Co powiecie na pyszne czekoladowe ciacho? Mięsiste i wilgotne brownie z korzenną przyprawą i suszonymi śliwkami w połączeniu z lekkim kremem śmietankowym to jest to :) Proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego efektowne. Mniam... 

Mięsiste i wilgotne brownie z korzenną przyprawą i suszonymi śliwkami w połączeniu z lekkim kremem śmietankowym to jest to :) Proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego efektowne.



































poniedziałek, 20 lutego 2017

Risotto z kurczakiem i warzywami

Jeszcze trochę i stanę się prawdziwym ekspertem od risotto ;) Nie zmienia to jednak faktu, że ilekroć je robię, zawsze jestem zaskoczona tym, jak z kilku prostych składników można wyczarować takie pyszności! Nie inaczej było i tym razem. Marchewka, por i brokuł - to moje warzywne super trio. Banał - wiem, ale w połączeniu z klasycznymi składnikami risotto i kurczakiem, dało super efekt. Musicie spróbować! :) Marzy Wam się coś innego na obiad lub kolację? Teraz to żaden problem :)






































czwartek, 16 lutego 2017

Gulasz meksykański

Pokochaliście przepis na quesadillę z mięsem mielonym i czerwoną fasolą, więc myślę, że przepis na gulasz meksykański też może przypaść Wam do gustu :) Podstawowa rzecz - najlepszej jakości wołowina. Tutaj nie idziemy na żadne ustępstwa ;) Do tego bukiet aromatycznych przypraw, pomidory, kukurydza, fasola i czerwona cebula. No i obowiązkowo chilli lub Jalapeño :) 
Z kukurydzianą tortillą smakuje naprawdę wybornie! :)

Myślę, że przepis na gulasz meksykański też może przypaść Wam do gustu :) Podstawowa rzecz - najlepszej jakości wołowina. Tutaj nie idziemy na żadne ustępstwa ;) Do tego bukiet aromatycznych przypraw, pomidory, kukurydza, fasola i czerwona cebula. No i obowiązkowo chilli lub Jalapeño :) Z kukurydzianą tortillą smakuje wybornie! :)



























poniedziałek, 13 lutego 2017

Wafle z nadzieniem kakaowo - mlecznym i białymi michałkami

Uprasza się osoby będące na jakiejkolwiek diecie o niezwłoczne zaprzestanie czytania tego posta.
Niezastosowanie się do powyższej prośby grozi ślinotokiem i sennymi koszmarami.

Wszystkich innych zapraszam do degustacji i sentymentalnej podróży do lat dzieciństwa :) W roli głównej - wafle przekładane kremem kakaowo - mlecznym z dodatkiem białych "Michałków". 
Polecam :)

Uprasza się osoby będące na jakiejkolwiek diecie o niezwłoczne zaprzestanie czytania tego posta.  Niezastosowanie się do powyższej prośby grozi ślinotokiem i sennymi koszmarami.     A wszystkich innych zapraszam do degustacji i sentymentalnej podróży do lat dzieciństwa :) W roli głównej wafle przekładane kremem kakaowo - mlecznym z dodatkiem białych "Michałków". Polecam :)





































środa, 8 lutego 2017

Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami i fetą

Lubię muffiny. Wystarczy połączyć ze sobą suche i mokre składniki, napełnić masą papilotki i upiec, a po 20 minutach możemy już cieszyć się pyszną przekąską. Wytrawne babeczki z tego przepisu są mięsiste, wilgotne i długo utrzymują świeżość. Można je jeść solo lub z ulubionym sosem. 
Zatem komu na drugie śniadanie? ;)

Lubię muffiny. Wystarczy połączyć ze sobą suche i mokre składniki, napełnić masą papilotki i upiec, a po 20 minutach możemy już cieszyć się pyszną przekąską. Wytrawne babeczki z tego przepisu są mięsiste, wilgotne i długo utrzymują świeżość. Można je jeść solo lub z ulubionym sosem.   Zatem komu na drugie śniadanie? ;)





































poniedziałek, 6 lutego 2017

Cevapcici

Dziś zabieram Was w podróż nie na San Escobar, a trochę bliżej - na Bałkany ;) Cevapcici, czyli grillowane kiełbaski z mięsa mielonego to danie popularne m. in. w Chorwacji, Bułgarii, Albanii i Rumunii. Zazwyczaj robi się je z mieszanego mięsa, głównie wołowiny i baraniny, ale wieprzowina również jest mile widziana. Co kto lubi :) 
Sekret dobrego smaku tkwi w mieszance przypraw i długim wyrabianiu masy. Dzięki temu cevapcici będą aromatyczne, a jednocześnie delikatne i soczyste. Wybornie smakują z pieczonymi ziemniakami, chlebem typu pita oraz sosami, np. tzatziki lub ajvarem. Zapraszam :)

Cevapcici, czyli grillowane kiełbaski z mięsa mielonego to danie popularne m. in. w Chorwacji, Bułgarii, Albanii i Rumunii. Zazwyczaj robi się je z mieszanego mięsa, głównie wołowiny i baraniny, ale wieprzowina również jest mile widziana. Co kto lubi :)   Sekret dobrego smaku tkwi w mieszance przypraw i długim wyrabianiu masy.



























czwartek, 26 stycznia 2017

Kochani! 
Dokładnie w dniu 22.01.2017 r. foodforagoodmood.blogspot.com powiększył się o jeszcze jednego członka :) Na świecie pojawił się Bruno :) Chwilowo nowe przepisy muszą poczekać, ale wracamy najszybciej, jak tylko się da ;)
Wszystkich fanów bloga pozdrawiamy serdecznie.
Mama i syn :)



piątek, 20 stycznia 2017

Najlepszy na świecie seromak / seromakowiec / makosernik

Prawdziwie zimowe ciasto, do którego z przyjemnością wracam. Łączy w sobie wszystko to, co lubię najbardziej - leciutki jak chmurka, waniliowy sernik i wilgotną, pełną bakalii, masę makową.
Zdecydowanie namawiam do przygotowania własnej masy makowej (można to zrobić dużo wcześniej!) i do niestosowania półśrodków. Warto podjąć tę próbę cierpliwości, bo w efekcie smak zyska po stokroć! :)
Jeżeli jeszcze nie próbowaliście domowego seromaka, koniecznie musicie nadrobić zaległości ;) Polska klasyka w najlepszym wydaniu! Częstujcie się :)

Prawdziwie zimowy deser, do którego z przyjemnością wracam. Łączy w sobie wszystko to, co lubię najbardziej - leciutki jak chmurka waniliowy sernik i wilgotną, pełną bakalii masę makową. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście domowego seromaka, koniecznie musicie nadrobić zaległości ;) Polska klasyka w najlepszym wydaniu! Częstujcie się :)




































środa, 18 stycznia 2017

Domowe nuggetsy/stripsy a'la KFC

Jeśli fast food, to tylko ten domowy. A jeśli kurczak, to nuggetsy ;) Odpowiednie panierowanie sprawia, że są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Do podania z ulubionym sosem. Z autopsji wiadomo, że nie tylko dzieciaki będą zachwycone ;)

Jeśli fast food, to tylko ten domowy. A jeśli kurczak, to nuggetsy ;) Odpowiednie panierowanie sprawia, że są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Do podania z ulubionym sosem. Z autopsji wiadomo, że nie tylko dzieciaki będą zachwycone ;)





































poniedziałek, 16 stycznia 2017

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, pomidorami, cukinią i fetą

To moje ostatnie kulinarne odkrycie - prosta zapiekanka w śródziemnomorskim stylu. Pełnoziarnisty makaron zanurzony w pomidorowo - mięsnym sosie z dodatkiem oliwek i przypraw. Gdzieniegdzie plasterki cukinii, a na wierzchu odrobina beszamelu i kozi ser lub jeśli ktoś woli - feta. Nieskomplikowanie, pożywnie i zdrowo :) Lubicie takie połączenia?

Prosta zapiekanka w śródziemnomorskim stylu. Pełnoziarnisty makaron zanurzony w pomidorowo - mięsnym sosie z dodatkiem oliwek i przypraw. Gdzieniegdzie plasterki cukinii, a na wierzchu odrobina beszamelu i kozi ser lub jeśli ktoś woli - feta.




































czwartek, 12 stycznia 2017

Ryba z warzywami w papilotach

Prosty i szybki obiad. Czasem po prostu ma się ochotę na coś lekkiego i jednocześnie niezobowiązującego. Kawałki filetów układamy na plasterkach cukinii i przykrywamy warzywami w delikatnym śmietanowym sosie. Zawijamy w papiloty i do piekarnika. Ot, cała filozofia :) Propozycja nie tylko dla zabieganych, zapraszam :)

Prosty i szybki obiad. Czasem po prostu ma się ochotę na coś lekkiego i jednocześnie niezobowiązującego. Kawałki filetów układamy na plasterkach cukinii i przykrywamy warzywami w delikatnym śmietanowym sosie. Zawijamy w papiloty i do piekarnika. Ot, cała filozofia :)




































wtorek, 10 stycznia 2017

Sernik nowojorski na spodzie oreo z sosem malinowym

Oto jakie pyszności jedliśmy w weekend ;) Sernik nowojorski ma to do siebie, że przygotowywany jest nie tyle z twarogu, co z kremowego serka. Dzięki temu jest gęsty i intensywny, choć nienarzucający się. W tutejszej wersji jego smak wspaniale podkręcają: spód z ciasteczek Oreo i malinowy sos z dodatkiem czerwonego wina. 
Jak dla mnie - miłość od pierwszego wejrzenia, a raczej od pierwszego kęsa ;) Zapraszam Was serdecznie na słodką ucztę! ;)

Sernik nowojorski ma to do siebie, że przygotowywany jest nie tyle z twarogu, co z kremowego serka. Dzięki temu jest gęsty i intensywny, choć nienarzucający się. W tutejszej wersji jego smak wspaniale podkręcają: spód z ciasteczek Oreo i malinowy sos z dodatkiem czerwonego wina.   Jak dla mnie - miłość od pierwszego wejrzenia, a raczej od pierwszego kęsa ;) Zapraszam Was serdecznie na słodką ucztę! ;)



































środa, 4 stycznia 2017

Gołąbki bez zawijania

Tradycyjne gołąbki, choć pyszne, wymagają czasu i cierpliwości. Oto recepta na to, jak w prosty sposób można ułatwić sobie życie, nie rezygnując tym samym z dobrego smaku :) 
Zamiast parzyć kapustę w gorącej wodzie, a potem pieczołowicie zwijać gołąbki, można posiekaną lekko obgotować i dodać do mięsa. Polecam Wam tę sztuczkę :) Dzięki niej zimowa, twarda kapusta nie stanie na przeszkodzie delektowania się smakiem tego wybornego dania ;) Polecam, są pyszne! :)

Tradycyjne gołąbki, choć pyszne, wymagają czasu i cierpliwości. Oto recepta na to, jak w prosty sposób można ułatwić sobie życie, nie rezygnując tym samym z dobrego smaku :)   Zamiast parzyć kapustę w gorącej wodzie, a potem pieczołowicie zwijać gołąbki, można posiekaną lekko obgotować i dodać do mięsa. Polecam Wam tę sztuczkę :) Dzięki niej zimowa, twarda kapusta nie stanie na przeszkodzie delektowania się smakiem tego wybornego dania ;) Polecam, są pyszne! :)





































poniedziałek, 2 stycznia 2017

Sałatka z wędzonym łososiem, granatem i kozim serem

Po świątecznej rozpuście, dobrze jest odchudzić jadłospis... Lekkie sałatki nadają się do tego idealnie ;) A ta, nie dość, że ekspresowa, to jeszcze zawiera całą gamę smaków i faktur! Co my tu mamy? Aromatycznego wędzonego łososia, słony kozi ser, orzeźwiającego ogórka, chrupkiego granata i ostrą czerwoną cebulę. Całość spina słodko - kwaśny sos na bazie octu balsamico i karmelizowanego brązowego cukru. Pycha! Kto chce się przekonać? ;)

Po świątecznej rozpuście, dobrze jest odchudzić jadłospis... Lekkie sałatki nadają się do tego idealnie ;) A ta, nie dość, że ekspresowa, to jeszcze zawiera całą gamę smaków i faktur! Co my tu mamy? Aromatycznego wędzonego łososia, słony kozi ser, orzeźwiającego ogórka, chrupkiego granata i ostrą czerwoną cebulę. Całość spina słodko - kwaśny sos na bazie octu balsamico i karmelizowanego brązowego cukru. Pycha! Kto chce się przekonać? ;)